Mi propuesta es poder cultivar Quinoa Orgánica, para rescatar este cultivo ancestral que era parte de la alimentación de mis antepasados, ya que estudios comprueban que es un alimento funcional que contiene todos los aminoácidos necesarios esenciales para el ser humano y un excepcional equilibrio de proteínas, grasas y carbohidratos. la idea a futuro es poder vender envasada con resolución sanitaria y con denominación de origen de mi comunidad, comuna y región, así mostrar que jóvenes Mapuches como yo estamos trabajando y preocupados en resaltar, rescatar y perdurar la cultura de nuestro pueblo Mapuche a través del cuidado del medio ambiente en la producción de alimentos en nuestros predios.