Permitirle al turista no solo comer camidas características de la región, sino también el de participar en la elaboración de las mismas.
Tener la oportunidad de aprender a hacer humitas,tamales,etc. Incluyendo también vinos regionales,cervezas artesanales,etc
Con clases integradoras,panfletos ilustrativos y explicativos,leve historia de las comidas regionales,y degustación de la comida producida en la jornada.
Este idea permite una mejor integración del turista con lo artesanal y lo hecho a mano. No solo limitando esta idea a el rubro gastronico sino también a trabajos en plateria, telas,etc. En lo personal concidero el rubro gastronómico el mas adecuado para esta idea, por su aplicación y finalización en una solo jornada.
Integrando esta propuesta como parte de paseos turisticos.
Entregando a los turistas los ya mencionados panfletos, especias características,etc. terminada la jornada.
Desde ya muchas gracias por su tiempo en examinar la propuesta.