En el mundo que vivimos hoy es inaceptable la idea de tirar un alimento porque no nos dimos cuenta que se pasó la fecha de vencimiento.
Mi idea es generar un sistema que nos permita recibir alertas semanales o diarias (al mail, mobile o redes sociales) de que alguno de los alimentos que compramos está por vencerse.
El sistema no solo me podría alertar, sino sugerir como usarlo (receta) o si pienso que no lo voy a consumir facilitarme la manera de donarlo o darselo a alguien que si lo necesite (alguna ONG, banco de alimentos, etc).
Hoy cuando vamos al supermercado recibimos un ticket con el listado de compras. Mi idea es que además podamos recibir una versión digital online donde esté relacionado el código de barras del producto con su fecha de vencimiento. Así tendríamos un registro de todo lo que compramos y cuando vence.
Los supermercado tienen ambos datos. Es cuestión de vincularlos y hacerlos accesibles online. De hecho creo que debería ser obligatorio.