Bebida de Fantasía
Se conoce que la cebada es un cereal altamente nutritivo, posee vitaminas y fibra alimentaria buenas para el tránsito intestinal, también ayuda a controlar los niveles elevados de azúcar en la sangre, al tener un bajo índice glucémico y hasta da una sensación de saciedad muy útil en dietas de adelgazamiento. La principal fuente de consumo de la cebada es la cerveza, pero entre sus muchas aplicaciones está la de una bebida no alcohólica carbonatada muy popular y de alta aceptación en toda América, la Maltina. Su gran aporte energético y exquisito sabor, se unen para refrescarnos y alimentarnos en cualquier ocasión, a niños jóvenes o adultos, sin embargo, no se produce en Chile.
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